Kiwi – der fruchtige Blog

Riechst du das auch?

25. Januar 2021

Hier ist einmal meine Literaturliste zum Thema Riechen für euch, vielleicht ist ja der ein oder andere Text auch für euch interessant.:) Unsere Gruppe hat sich vor allem mit der Frage: „Ist die Wahrnehmung von Gerüchen kulturell beeinflusst?“ beschäftigt und was mit uns passiert, wenn wir nicht mehr riechen können. Ihr könnt gerne eure Gedanken und Ideen dazu teilen und ein Kommi da lassen. 😀 Habt noch eine schöne Woche!

Beer, Bettina (2000): Geruch und Differenz. Körpergeruch als Kennzeichen konstruierter ,rassischer’ Grenzen. In: Paideuma: Mitteilungen zur Kulturkunde (2000/ Bd.46), S. 207-230

Bördlein, Ingeborg (2009): Wenn man plötzlich nicht mehr riechen kann. URL:https://www.welt.de/wissenschaft/article4565979/Wenn-man-ploetzlich-nicht-mehr-riechen-kann.html  (20.01.2021)

Gebke, Julia (2014): Himmlische Düfte – Höllischer Gestank. Überlegungen zu einer Kulturgeschichte der Sinne am Beispiel des foetor judaicus im frühneuzeitlichen Spanien. In: Arantes, Lydia Maria/ Rieger, Elisa (Hrsg.): Ethnographien der Sinne. Wahrnehmung und Methode in empirisch-kulturwissenschaftlichen Forschungen. Bielefeld, S. 195-212

Herz, Rachel S. (2006): I Know What I Like. Understanding Odor Preferences. In: Drobnick, Jim (Hrsg.): The Smell Culture Reader. New York, S.190-206

Holwitt, Pablo (2018): Fremdes Essen, fremde Gerüche – Vegetarismus und sinnliche Exklusion in Mumbai. In: Kofahl, Daniel/ Schellhaas, Sebastian (Hrsg.): Kulinarische Ethnologie. Beiträge zur Wissenschaft von eigenen, fremden und globalisierten Ernährungskulturen. Bielefeld, S. 29-48

Köhne, Olaf/ Käfferlein, Peter (2018): Die geheime Macht der Düfte. Warum wir unserem Geruchssinn mehr vertrauen sollten. Hamburg

König, Helmut(1984): Schicksale der Nase. In: Leviathan (1984/Vol.12, Nr.4), S.585-591

Pause, Bettina M./ Seul, Shirley Michaela (2020): Alles Geruchssache. Wie unsere Nase steuert, was wir wollen und wen wir lieben. München

Podbregar, Nadja (2018): Die Hierarchie der Sinne. Gesellschaft+Psychologie. URL:https:// www.wissenschaft.de/gesellschaft-psychologie/die-hierarchie-der-sinne-2/ [13.01.2020]

von Martha Rusche

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